Frischkäse

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Lechtaler Naturkäserei Sojer, GmbH

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Beschreibung

Dieser Käse wird aus hochwertiger silofreier Heumilch hergestellt. Für Heumilchprodukte gelten für den Milchlieferanten strenge Fütterungs- und Düngungsbestimmungen.

Einzigartige Käsespezialität aus dem Lechtal.

Käsegruppe: Frischkäse
Fett in der Trockenmasse: 50% F.i.T.
Rohstoff: Silofreie Heumilch
Reifezeit: ca. 4 Wochen
Konsistenz: Weich, geschmeidig
Geschmack: cremig, mild, in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Kräuter, Paprika, Pfeffer, Schnittlauch, Kürbiskerne, Walnüsse, Chilifäden)

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